Wat mag je per dag eten?

Een veel gestelde vraag is: wat kun je, of mag je zo op een dag eten? Per ziekenhuis is een andere lijst in omloop, maar dit is ongeveer waar je aan moet denken.

Vloeibare periode – de eerste 2 weken
Dit is wat ik mag eten de eerste twee weken na de operatie, nog best veel hé? Ik moet wel alles fijn pureren.

Ontbijt
  • 150 ml pap of
  • 150 ml yoghurt/kwark met 20 gram geweekte cornflakes
Tussendoor ochtend
  • Water, thee of koffie
  • 1 portie gepureerd fruit
Lunch
  • 150 ml pap of
  • 150 ml yoghurt/kwark met 20 gram geweekte cornflakes of
  • 150 tot 200 ml gepureerde soep met bijvoorbeeld 25 gram vlees/ vis of
  • 100 gram groenten en bouillon
Tussendoor middag
  • Water, thee of koffie
  • 1 portie gepureerd fruit
  • 1 glas/ schaaltje melkproduct
Diner
  • 75 gram vlees, 75 vis, 1 ei, 50 gram kaas, 75 gram ragout, 75 gram tahoe, 75 gram tempeh
  • 1 aardappel, ter grootte van een ei
  • 1 opscheplepel zachte groente (broccoli, bloemkool, spinazie, wortelen)
  • De gehele maaltijd pureren met groentenat of bouillon
Tussendoor avond
  • 150 ml yoghurt
  • 1 glas ongezoet sap

Over de gehele dag minimaal 1,5 tot 2 liter vocht gebruiken. Onbeperkt zijn toegestaan: water, koffie en/of thee zonder suiker, bouillon, groentesappen. Persoonlijk vinden wij dat best een uitdaging, zeker omdat tussen het eten en drinken minimaal een half uur moet zitten. Toch is dit echt belangrijk om wel te doen, omdat anders het eten er direct ‘doorgespoeld’ wordt. In dit filmpje wordt getoond hoe dat werkt.

Na deze twee weken

Na 2 weken kun je de voeding zelf opbouwen naar vaste voeding, die minimaal 60 gram eiwit per dag bevat. Afhankelijk van jouw lengte kan de eiwitbehoefte hoger liggen. Het is belangrijk voldoende eiwit binnen te krijgen voor onder andere behoud van spieren en het voorkomen van haaruitval.

Tips

  • Je moet hele kleine hapjes nemen en ECHT de tijd nemen om te eten anders kan het het wel eens vervelend vallen. Dus eet ik met een theelepeltje en dat werkt voor mij prima
  • Alarmpjes instellen – Nicole zet bijvoorbeeld zodra ze gegeten heeft het alarm van haar telefoon op 30 minuten

Print Friendly, PDF & Email
Facebooktwitterpinterestby feather

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *