Ik wil graag dat de natuur zijn ding doet, zeker als je er in het verleden geen last van had. Een operatie kan soms vreemde dingen met je doen, en niet naar het toilet kunnen blijft ook nu 2 maanden… Lees meer ›
Dit is een snel en vooral makkelijk recept voor kip spiesjes. De Missisippi saus is er in verschillende smaken te krijgen ik heb de original gebruik maar wil je het iets pittiger dan kun je de sweet and spicey saus… Lees meer ›
Volgens mijn zus Suzy en collega Maud was dit een lekkere en vooral verrassende salade, tja dan kan ik niet achter blijven. En ik geef toe deze salade is erg lekker en fris en voor herhaling vatbaar. Ik zou Nicole… Lees meer ›
Poeh het is mij nog steeds te warm, ik zoek verkoeling onder de parasol met mijn lievelings drankje ijsthee. Deze is in een handomdraai gemaakt. Caloriearm, zonder suiker en lekker dorstlessend. INGREDIËNTEN: voor snelle ijsthee 1 (1… Lees meer ›
Gastblog van Ivo Goosen die na een sleeve operatie van 225 kilo naar 132 kilo ging en 93 kilo verloor. En dat Joris en zijn draak mee de aanleiding van zijn operatie waren. HOE JORIS EN ZIJN DRAAK, EEN… Lees meer ›
Waarom ik altijd zin krijg in pittig eten als het warm weer is dat weet ik niet. Maar ik heb ooit gelezen dat pittig eten ervoor zorgt dat je gaat zweten, zonder dat je kerntemperatuur omhoog gaat, en door de… Lees meer ›
Wat een geweldig initiatief, ik hoop dat er nog meer restaurants gaan volgen. GASTRIC BYPASS MENU Het gastric bypass menu is door Brasserie ‘t Klooster in het leven geroepen. Een menu met dezelfde gerechten als normaal, maar dan in veel… Lees meer ›
Poeh, 31 graden te warm om te koken vind ik . Daarom maak ik het me zelf makkelijk en maak ik de lekkere Franse salade niçoise. Gezond en met de nodige eiwitten. INGREDIËNTEN: 4 personen 1 kleine… Lees meer ›
Een van de meest voorkomende bijwerkingen van een gastric bypass/Sleeve/Sadi-S is haar verlies. Ik wacht met angst en beven of ik hier ook last van ga krijgen. Want het lijkt me enorm balen als mijn toch al dunne haar zou… Lees meer ›
Wat doe je als het de hele zondag middag regent? Nou ik weet het wel dan maak ik lasagne. Meestal te veel maar die vries ik in bakjes in, altijd lekker. INGREDIËNTEN: voor 6 personen 300 gram tartaar… Lees meer ›
12 tips om je gekochte voedsel langer goed te houden, scheelt in de portemonnee en voorkomt verspilling. Nu ik kleinere porties eet houd ik meer eten over en van eten verspillen houd ik niet. Dus als jij nog tips voor… Lees meer ›
Op de visafdeling van mijn supermarkt lagen mooie moten zalm. Ook stonden er bakjes Wakame zeewier salade zo kwam ik op dit recept. Wakame zeewier bevat meer ijzer dan vlees, veel eiwitten en tien keer zo veel calcium als in… Lees meer ›
Ik ben met mijn man Hans vijf dagen naar de romantische stad Rome geweest. Deze stad is te voet heel goed te bezichtigen en dat deden wij dan ook intensief. Maar de vierde dag begonnen mijn benen, voeten en onderrug… Lees meer ›
Littekens horen bij een operatie ze zijn voor mijn een herinnering aan mijn operatie, misschien klinkt het raar maar ik ben er zelfs een beetje trots op. Het zijn mijn “tattoos” voor een strijd naar een fit en gezond leven.… Lees meer ›
Dit recept is een tikje Surinaams maar dan alla Nicole 🙂 Het is makkelijk, gezond en lekker en alles kan in een pan klaargemaakt worden. INGREDIËNTEN: 1 Bloemkool in roosjes 2 rode puntpaprika’s in kleine blokjes 2 kipfilet… Lees meer ›
Dit koude Spaanse soepje komt van oorsprong uit de zuidelijke regio Andalusië. Mijn zus Heidi verraste mij met deze zomerse variant waar watermeloen is aan toegevoegd. Klink misschien een beetje vreemd maar heel erg lekker. INGREDIËNTEN: 6 persoons voorgerecht… Lees meer ›
Zus Suzy had een buurt BBQ iedereen zou wat klaar maken en zij had de opdracht vers fruit. Ze houd niet van koken maar wel van freubelen, dit idee vond ze op internet en dit is het vrolijke, lekkere en… Lees meer ›
Er zijn heel veel keuken hulpjes, denk aan de knoflookpers, blikopener, kaasschaaf, of vergiet bijna ieder huishouden heeft deze wel. In dit lijstje staan de keuken hulpjes waar ik niet zelf niet zonder zou kunnen. Die voor mij het koken… Lees meer ›
Rode paprika soep met pimento en komijn, gezond, calorieën arm en super lekker, de smeerkaas in dit recept geeft de soep een romig karakter en de nodige eiwitten. Ik eet iedere middag op mijn werk een klein kopje zelfgemaakt soep… Lees meer ›
Van de week zei iemand tegen mij: ‘steeds als ik je zie, zie ik je langzaam slinken’. Ik vond dat een bijzonder grappig idee. Zeker omdat ik nogal visueel ben ingesteld, alsof je dan langzaam leeg loopt of zo. Omdat… Lees meer ›
Een veelgestelde vraag aan mij is; heb jij nou je kleine porties eet geen honger? En dan antwoord ik altijd: ‘nee, mijn honger hormoon is voor een tijdje weggehaald, maar komt over zo’n 7 maanden terug’. Dat antwoord heeft denk… Lees meer ›
Ik ben een grote fan van Babi ketjap, mijn hele keuken geurt nu naar gember, komijnzaad en ketjap, heerlijk! En het is ook nog eens een makkelijk recept. INGREDIËNTEN: recept voor 4 personen 350 gram varkenshaas of hamlappen in… Lees meer ›
Waarom word er door het ziekenhuis geadviseerd om meestal twee weken lang voor de operatie modifast shakes te eten, ik zelf was daar in het begin ook een beetje verbaast over vandaar deze uitleg. Soms lukt een gastric bypass… Lees meer ›
Lekker het bittere van de witlof met het frisse van de sinaasappel en de appel. Witlof is licht verteerbaar, caloriearm en vol met vitamine C. De rosbief bevat veel ijzer en de amandelen vitamine E en gezonde vetten. Kortom een… Lees meer ›
Uitgebreide uitleg wat een Gastric Bypass operatie inhoud, wat de voor en nadelen zijn , de risico’s, kosten, wanneer je in aanmerking komt en wat je zou kunnen afvallen. WAT IS EEN GASTRIC BYPASS ? Is een operatie waarbij… Lees meer ›
Ik weet niet of dat voor jou ook geldt, maar ik hoor regelmatig om me heen ‘die of die heeft een maagverkleining ondergaan’. Omdat ik daar natuurlijk erg geïnteresseerd in ben, vraag ik meestal verder. Weet je wat voor operatie.… Lees meer ›
Iemand voor mij een TIP wat ik kan doen tegen een te lage bloeddruk? Afgelopen vrijdag ging ik bijna onderuit terwijl ik aan het werk was in mijn winkel. Mijn bloeddruk was nog maar 53/95 en ik moest stoppen… Lees meer ›
Ik vind een dampende ovenschaal altijd zo gezellig staan op tafel. Dit recept kwam tot stand omdat ik al een tijdje een groot blik met zalm in mijn keukenkastje had staan en ik maar niet wist wat ik er mee… Lees meer ›
Prei is soms een ondergewaardeerd stukje groenten waar vitamine A,B1, B2, C , E en kalium, natrium en fosfor in zit. De lekkere zachte ui smaak in combinatie met de aardappel en de melk geeft een zachte, glanzende maaltijdsoep. … Lees meer ›
Deze soep is als een zonnetje op je bord, goudgeel en romig met lekker kruiden die de keel een beetje prikkelen. Zowel vegetarisch als met garnalen, kip of met ham blokjes te serveren en super makkelijk te maken. … Lees meer ›
Met al die regen deze zomer verlang ik naar het warme Griekenland en de heerlijke keuken. Meteen schiet mij moussaka te binnen de lekkere ovenschotel met aubergines en gehakt. Mijn hele keuken ruikt naar Griekenland nu nog houten stoeltjes, een… Lees meer ›
Afgelopen maandag ben ik begonnen aan mijn ‘Modifast periode’ en ik moet zeggen, tot op heden valt het mee. Overdag gaat het gelukkig helemaal prima en ben ik me er amper van bewust, maar zo na het ‘avondeten’ vind ik… Lees meer ›
Voor mij is vandaag een noemenswaardige dag. Ik val na mijn GBP operatie gewicht af en mijn kleding wordt wel wat wijder maar is nog niet zo groot dat ik het niet meer met goed fatsoen aan kan. Het… Lees meer ›
Deze koude Marokkaanse salade is geschikt als bijgerecht voor een BBQ of zoals wij deze meestal eten als hoofdgerecht met warme falafel balletjes. Door de kikkererwten, de feta en de falafel balletjes zit dit gerecht vol met eiwitten. 4 persoons-recept:… Lees meer ›
Ik vind het super leuk om eters te krijgen. Maar wil voor mijn visite alle aandacht hebben en niet de hele tijd in de keuken staan. Dit recept kun je smorgens maken, de schaal in de koelkast zetten en hoeft… Lees meer ›
Van een vriendin kreeg ik van de week een overheerlijke courgette uit eigen tuin, dus heb hier een lekkere courgettesoep van gemaakt. Zo simpel, dat zelfs ik (als niet culinair wonder) die kan maken! Ingrediënten 1 courgette, in blokjes 2 uien… Lees meer ›
Vitello Tonnato is een klassiek gerecht uit de Piemonte dat uit flinterdunne plakjes kalfsvlees in een tonijnsaus bestaat. Mijn recept voor Vitello Tonnato maar dan met een moderne twist. Veel ingrediënten maar is super makkelijk om te maken. Als… Lees meer ›