Zus Suzy had een buurt BBQ iedereen zou wat klaar maken en zij had de opdracht vers fruit. Ze houd niet van koken maar wel van freubelen, dit idee vond ze op internet en dit is het vrolijke, lekkere en kleurrijke resultaat.

Wat heb je nodig:

• Appelboor
• saté prikkers
• kleine prikkers
• 1 watermeloen
• bleekselderij
• Meloen bolletjes lepel
• Pitloze druiven (blauwe en groenen)
• Bramen
• Frambozen
• Aardbeien

Snijd de meloen door midden en lepel beide delen met de meloenlepel leeg, schraap met een lepel het overgebleven vrucht vlees weg.

Maak in een helft van de meloen met een appelboor 3 gaten maar er net niet door heen,  en steek daar de bleekselderij pootjes in. Duw in het uitende een kleine prikker en bint deze alle drie aan elkaar vast.

Zet met twee prikkers de ”deksel” op je BBQ vast.

Prik het fruit op je saté prikkers en varieer zo veel mogelijk.

Bekleed een groot dienblad, schaal of houten plank met aluminiumfolie en zet in het midden je fruit BBQ, leg er een paar stokjes op alsof deze aan het grillen zijn. En de rest van de fruit spiesjes erom heen.

TIP;

• Leg wat zwarte bramen in de BBQ alsof het het kooltjes zijn
• Maak met saté prikkers een rooster in je BBQ, en leg daar 3 fruit spiesjes op.
• Deze grote schaal past niet in de koelkast, houd deze koel door er koelelementen onder te leggen. Of het fruit met plastic af te kleden en de koelelementen erop te leggen.