Deze knoflook saus is mager maar daarom niet minder lekker dan volvette knoflook saus. De basis van deze saus is Griekse yoghurt 0% vet waardoor de saus fris is, de verse bieslook geeft de saus de final touch.

INGREDIËNTEN:

• 300 gram Griekse yoghurt 0% vet
• 10 gram verse bieslook
• 3 grote tenen knoflook uitgeperst
• 2 eetlepels gembersiroop
• peper en zout

1. Maak de saus smorgens dan kunnen de maken goed in de yoghurt trekken.
2. Meng de yoghurt met de uitgeperste knoflook en de gembersiroop door elkaar.
3. Knip de bieslook fijn en meng deze met flink wat peper en zout door de yoghurt.

Lekker bij de BBQ, bij groente frietjes bij het recept van de Kipsalon. Tja waar is deze saus eigenlijk niet lekker bij.