Babi ketjap

Ik ben een grote fan van Babi ketjap, mijn hele keuken geurt nu naar gember, komijnzaad en ketjap, heerlijk! En het is ook nog eens een makkelijk recept.   INGREDIËNTEN: recept voor 4 personen 350 gram varkenshaas of hamlappen in Lees meer ›

Moussaka light

Met al die regen deze zomer verlang ik naar het warme Griekenland en de heerlijke keuken. Meteen schiet mij moussaka te binnen de lekkere ovenschotel met aubergines en gehakt. Mijn hele keuken ruikt naar Griekenland nu nog houten stoeltjes, een Lees meer ›

Dikke dames kleuren

Haha, nou jaaaaaa. Zijn wij druk bezig om geen ‘dikke dame’ meer te zijn, worden Dikke Dames een hit! Dikke dames beeldjes, schilderijen, kaarten en nu zelfs kleurboeken. Toen ik vanochtend de krant (ED) open sloeg viel mijn oog op Lees meer ›

Bloeddruk te laag

Raar maar waar, maar mijn bloeddruk is te laag. Waarom raar? Ik slik al bijna 10 jaar medicijnen om mijn bloeddruk te verlagen. Toch begon deze iets meer dan 1 week na de operatie te dalen. Ik meet nu mijn Lees meer ›

Wat denk je te gaan afvallen?

Dat blijft speculeren,  is voor ieder persoon anders. Er zijn berekeningen voor, maar die geven uitsluitend een indicatie. Het is gebaseerd op een gemiddeld gewichtsverlies van 0,5 kg per week na de operatie. Verwacht percentage (%) gewichtsverlies na de operatie Lees meer ›

Dumping

Wat is een dumping? Als calorierijke voeding (suikers, vetten  of koolhydraten) te snel in de dunne darm terechtkomt ontstaat een dumping effect: in eerste instantie wordt vocht en bloed aangetrokken naar de darmen waardoor de bloeddruk in de hersenen daalt; Lees meer ›

Eiwitpoeder

Eiwitten, ze zijn zo belangrijk. En zeker tijdens het afvallen. Geadviseerd wordt om 30 gram eiwitpoeder per dag te gebruiken. Zeker in het begin na de operatie gaat je lichaam door het sterke gewichtsverlies voedingsstoffen halen uit je spieren waardoor Lees meer ›

Stroomstoring

Klaar voor de operatie, loopt het toch anders dan gehoopt en verwacht. Vandaag krijg ik dus mijn Gastric Bypass. Ik ben er helemaal klaar voor, helaas is het ziekenhuis er minder klaar voor. De stroom is uitgevallen. Het is nog Lees meer ›

Volle vriezer

De diepvries is mijn grootste vriend! Omdat je kleinere porties eet en misschien net als wij een één- of tweepersoonshuishouden hebt is de diepvries mijn grootste vriend geworden. Niet alleen maak ik gezonde soepen die ik invries in kleine 1-persoons porties. Lees meer ›